реально похудеть за месяц на 10 кг

3 чашки нарезанной белокочанной капусты или салата

2 спелых авокадо

2 спелых помидора

Ингредиенты для соуса сальса:

1/4 чашки нарезанной кинзы

сок 1 лайма (или лимона)

1 (или 1/2) перец халапеньо[79]

1 кг консервированных целых помидоров

1 чайная ложка острого красного перца

1 чайная ложка морской соли (по желанию)

1/2 чайной ложки черного молотого перца (по желанию)

Приготовление фахитас

1. Разогрейте духовку до 200 °C. Слегка смажьте два противня минимальным количеством виноградного масла.

2. В небольшой миске смешайте оставшееся масло, тмин, паприку, порошок чили, соль, перец и измельченный чеснок.

3. Почистите и порежьте баклажаны (кубиками), цукини и кабачки (кружочками), красный болгарский перец (тонкими полосками) и лук (кубиками). Все овощи разместите на противне и слегка полейте их приготовленной смесью из масла и специй.

4. Запекайте в течение 20–25 минут, пока баклажаны не станут мягкими. Обязательно переверните овощи хотя бы один раз.

5. Подогрейте сваренную заранее фасоль и положите ее в салатницу.

6. Разложите овощи на большом блюде и подавайте их горячими. Рядом выложите авокадо (удалите косточку и раздавите вилкой мякоть), помидоры (нарезанные дольками) и рваные листья салата.

7. Подавайте вместе горячие, холодные овощи, сальсу и вареную фасоль.

8. На отдельную тарелку положите листья салата или безглютеновые блинчики, чтобы каждый мог сам сделать себе фахитас с желаемой начинкой.

Приготовление соуса сальса

1. Поместите нарезанный на 4 части лук и разрезанный пополам чеснок в кухонный комбайн и немного измельчите, но не перестарайтесь.

2. Добавьте кинзу, сок лайма, крупно порезанный халапеньо (если вы не любите очень острые блюда, то удалите из перца семена), помидоры и острый красный перец.

3. Взбивайте, пока сальса не достигнет желаемой консистенции, но не превратится в кашу.

4. Добавьте соль и перец по вкусу. Соус готов.

Информация о пищевой ценности на 1 порцию с учетом сальсы Информация о пищевой ценности на 1 порцию сальсы

1 зеленое яблоко

1/2 чашки гранатовых зерен

Источник: реально похудеть за месяц на 10 кг

Выбор читателей: похудеть после родов в домашних