Теперь это то, что мы назвали наши антираковые советы.
Однако, прежде чем пускаться в подробности всех этих советов, по-моему, мне следует предложить вам первые пять золотых правил, без которых, даже если вы измените свой рацион, вам не удастся достичь значительного снижения риска возникновения рака. Итак, вот эти пять золотых правил здесь.
Они очень просты:
1. Не курите. В отличие от вина, которое, как мы видели, не является канцерогенным с «первого бокала», табак – абсолютный канцероген, проявляющий эти свои свойства с первой выкуренной сигареты. Даже если курите не вы сами, а тот, кто находится с вами по соседству. Так что, что бы ни случилось, не курите и, главное, убедитесь, что ваши дети, особенно в очень юном возрасте, не курят.
2. Разнообразьте свой рацион. Не лишайте себя какого-либо любимого блюда, балуйте себя время от времени, когда очень хочется и если это вас порадует. Это означает, что изредка можно позволить себе даже то, что, как мы видели, может быть опасно для вашего здоровья. Когда мы говорим об опасности, канцерогенном действии продуктов, на самом деле подразумевается эффект, производимый при их потреблении в значительных количествах, регулярно, на протяжении определенного периода. Если вы любите полакомиться лососем, например, и даже если некоторые особи напичканы тяжелыми металлами, и время от времени съедаете по 200 г этой рыбы, это не значит, что у вас сразу начнет развиваться рак.
3. Разнообразьте свои кулинарные методы. Приготовление пищи в воке потенциально канцерогенно, и это правда. Также верно, что контакт любого органического вещества, любой пищи с пламенем, жарка при очень высоких температурах приводят к появлению на кухне дыма, который, как и сама еда, приготовленная подобным способом, высококанцерогенен.
Действительно, приготовление пищи на пару или на медленном огне гораздо полезнее для здоровья с этой точки зрения. Верно также и то, что жареная пища по причинам, которые мы рассмотрели выше, может быть вредной. Однако ничто не мешает вам пару раз за лето приготовить барбекю или время от времени готовить блюда азиатской кухни. Вы даже можете позволить себе иногда порцию жареного картофеля, особенно если, вместо того чтобы жарить его в целом море масла, воспользуетесь одной из этих новых машин, которые умудряются приготовить целый килограмм чипсов на одной столовой ложке растительного масла.
Источник: похудела в спортзале
Возможно вас заинтересует:
диета 5 стол список
Комментариев нет:
Отправить комментарий